Sự hòa quyện giữa vẻ đẹp thô mộc của bê tông, gỗ tự nhiên, ánh sáng ấm cùng những khoảng xanh và sân khấu Acoustic đã tạo nên một không gian vừa cá tính, vừa thư giãn, khiến khách hàng muốn nán lại lâu hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng thiết kế quán cafe, thiết kế nội thất quán cafe hay giải pháp xây dựng một mô hình kinh doanh khác biệt, thì mẫu thiết kế của Tiệm Cà Phê Tháng Ba chắc chắn sẽ là nguồn cảm hứng đáng để tham khảo. Xem chi tiết mẫu tham khảo trong bài viết dưới đây!
Thông tin dự án
- Tên dự án: Tiệm Cà Phê Tháng Ba
- Địa điểm: Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
- Loại hình: Quán cà phê kết hợp không gian Acoustic và Specialty Coffee
- Phong cách thiết kế: Industrial kết hợp Vintage – Rustic, khai thác vẻ đẹp của công trình cũ
- Định hướng không gian: Cafe thư giãn, làm việc, gặp gỡ và thưởng thức âm nhạc Acoustic
- Điểm nhấn thiết kế: Giữ nguyên kết cấu bê tông thô, tường cũ mang dấu ấn thời gian, kết hợp nội thất gỗ tự nhiên, cây xanh và hệ thống ánh sáng ấm tạo nên không gian giàu cảm xúc.
- Đối tượng khách hàng: Giới trẻ, freelancer, người yêu cà phê đặc sản, khách du lịch và những người tìm kiếm không gian yên tĩnh để làm việc hoặc thư giãn.
Câu chuyện thiết kế – khi industrial gặp gỡ không gian acoustic

Không lựa chọn những mảng tường hoàn thiện chỉn chu hay lớp sơn mới phủ kín mọi dấu vết thời gian, Tiệm Cà Phê Tháng Ba bắt đầu câu chuyện của mình bằng sự trân trọng những gì vốn đã tồn tại. Từ những bức tường bê tông thô, nền xi măng cũ, hệ cột nguyên bản cho đến kết cấu mái và những ô cửa sổ đón ánh sáng, tất cả đều được giữ lại như một phần ký ức của công trình.

Thay vì che đi sự cũ kỹ, đội ngũ thiết kế biến chúng thành chất liệu chủ đạo, để mỗi vết xước, mỗi mảng tường loang màu đều góp phần kể nên câu chuyện về thời gian và bản sắc của một căn nhà giữa lòng Đà Lạt.

Tinh thần Industrial xuất hiện trong công trình không theo cách mạnh mẽ hay gai góc thường thấy, mà được tiết chế để phù hợp với nhịp sống chậm của phố núi. Những vật liệu thô như bê tông, thép sơn đen và gỗ tự nhiên được kết hợp hài hòa với cây xanh, ánh sáng vàng và các món đồ nội thất mang hơi hướng Vintage.

Âm nhạc Acoustic cũng được đưa vào một cách rất tự nhiên, như một lớp cảm xúc bổ sung thay vì trở thành yếu tố chi phối toàn bộ thiết kế. Khi màn đêm buông xuống, ánh sáng dịu nhẹ, tiếng guitar mộc và giọng hát gần gũi lan tỏa trong không gian, tạo nên bầu không khí kết nối giữa con người với con người. Lúc này, kiến trúc không còn chỉ là phông nền, mà trở thành một phần của trải nghiệm, góp phần giữ chân khách hàng ở lại lâu hơn và tạo nên những ký ức khó quên.
Giải pháp thiết kế kiến trúc

- Giữ lại hiện trạng công trình cũ: Các mảng tường bê tông, nền xi măng, cột nhà và bề mặt vật liệu thô được giữ lại có chủ đích, tạo nên tinh thần thiết kế quán cafe Industrial rõ nét. Cách xử lý này giúp không gian có chiều sâu, tiết kiệm chi phí hoàn thiện và giữ được dấu ấn riêng của công trình.
- Tổ chức không gian mở nhiều lớp: Quán được bố trí liên tục từ khu pha chế, khu ngồi trong nhà, ban công đến các góc nhìn ra cảnh quan. Cách thiết kế này giúp khách hàng có nhiều lựa chọn trải nghiệm, phù hợp với mô hình quán cafe kết hợp Acoustic.
- Khai thác lợi thế view Đà Lạt: Hệ cửa kính lớn và ban công mở giúp đưa ánh sáng tự nhiên, khung cảnh thành phố và đồi núi vào bên trong quán. Đây là điểm cộng quan trọng trong thiết kế quán cafe, giúp không gian vừa thư giãn vừa có giá trị check-in cao.
- Quầy pha chế mở làm trung tâm: Khu vực Bar được đặt ở vị trí dễ quan sát, cho phép khách hàng nhìn thấy quá trình pha chế và tương tác với barista. Giải pháp này phù hợp với mô hình thiết kế nội thất quán cafe Specialty Coffee, nơi trải nghiệm pha chế cũng là một phần của thương hiệu.
- Kết hợp chất Industrial với cảm giác ấm áp: Bê tông thô, thép sơn đen và tường cũ được cân bằng bằng gỗ tự nhiên, ánh sáng vàng, cây xanh và đồ decor Vintage. Nhờ đó, không gian giữ được cá tính công nghiệp nhưng không bị lạnh, rất phù hợp với tinh thần cà phê Đà Lạt.
- Giữ nhịp di chuyển thông thoáng: Lối đi giữa các khu vực được bố trí rõ ràng, không bị chia cắt bởi quá nhiều vách ngăn hoặc đồ nội thất nặng.

>>>Xem thêm: Tại sao các specialty coffee thành công đều đầu tư mạnh vào thiết kế?
Tổ chức không gian chức năng
Tiệm Cà Phê Tháng Ba được tổ chức theo mô hình không gian mở, kết nối linh hoạt giữa khu vực pha chế, không gian ngồi trong nhà, ban công và các góc thư giãn riêng tư. Quầy bar được đặt tại vị trí trung tâm, giúp tối ưu quy trình vận hành đồng thời tạo sự tương tác trực tiếp giữa barista và khách hàng. Các khu vực chỗ ngồi được bố trí đa dạng từ bàn đơn, bàn nhóm đến sofa, đáp ứng nhu cầu làm việc, gặp gỡ hay thưởng thức cà phê trong không gian yên tĩnh.

Không gian được bố trí linh hoạt để dễ dàng chuyển đổi thành khu vực biểu diễn Acoustic vào buổi tối mà vẫn giữ được sự gần gũi, không ảnh hưởng đến các khu vực còn lại. Sự kết hợp giữa ánh sáng tự nhiên, tầm nhìn thoáng và cách phân chia công năng hợp lý đã tạo nên một thiết kế quán cafe phong cách Industrial kết hợp Acoustic vừa đáp ứng nhu cầu vận hành, vừa mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho nhiều nhóm khách hàng khác nhau.

Tông màu chủ đạo và giải pháp vật liệu
Bảng màu trung tính làm chủ đạo với các gam xám bê tông, nâu gỗ, đen nhám và xanh thực vật, tạo nên một tổng thể đậm chất Industrial nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng đặc trưng của Đà Lạt.

Về vật liệu, công trình ưu tiên giữ nguyên bề mặt bê tông thô, tường xi măng cũ, khung thép sơn đen và nền đá mài, kết hợp cùng hệ nội thất gỗ tự nhiên để cân bằng cảm giác lạnh của phong cách công nghiệp. Cây xanh được bố trí xuyên suốt không gian, kết hợp với hệ cửa kính lớn giúp tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, trong khi đèn thả ánh sáng vàng tạo bầu không khí ấm áp vào buổi tối.

Sự kết hợp hài hòa giữa vật liệu nguyên bản và các yếu tố thiên nhiên đã mang đến một thiết kế nội thất quán cafe vừa mộc mạc, gần gũi, vừa phù hợp với mô hình quán cafe Acoustic hướng đến trải nghiệm cảm xúc và thời gian lưu trú của khách hàng.
Thiết kế nội thất quán cafe

Nội thất không chạy theo sự sang trọng phô trương mà ưu tiên trải nghiệm sử dụng, độ thoải mái và khả năng tạo góc nhìn đẹp cho khách hàng.
Các mẫu bàn ghế gỗ, sofa bọc nệm, ghế đơn vintage và bàn dài được bố trí linh hoạt, tạo nên nhiều lựa chọn chỗ ngồi cho khách làm việc, trò chuyện hoặc thưởng thức Acoustic. Những chi tiết như tủ gỗ cũ, tranh treo tường, đèn thả, cây xanh và hoa khô giúp không gian mềm hơn, tránh cảm giác khô cứng của bê tông và thép.

>>>>Xem thêm: Những vật liệu đặc trưng của quán cafe phong cách Industrial
Tiệm Cà Phê Tháng Ba là minh chứng cho việc thiết kế quán cafe phong cách Industrial kết hợp Acoustic không chỉ tạo nên một không gian giàu bản sắc mà còn góp phần nâng cao trải nghiệm khách hàng và gia tăng giá trị thương hiệu. Đây là mô hình đáng tham khảo cho các chủ đầu tư đang có kế hoạch thiết kế quán cafe, đặc biệt tại những thành phố có tiềm năng phát triển du lịch và văn hóa như Đà Nẵng, Hội An nơi khách hàng ngày càng ưu tiên những không gian mang tính trải nghiệm và cảm xúc.


Nếu anh/chị đang tìm kiếm một đơn vị thiết kế – thi công quán cafe chuyên nghiệp, 5E DESIGN sẽ đồng hành từ khâu nghiên cứu mô hình kinh doanh, xây dựng concept, thiết kế kiến trúc, thiết kế nội thất đến thi công hoàn thiện. Với kinh nghiệm thực hiện nhiều công trình thương mại dịch vụ trên toàn quốc, 5E DESIGN luôn hướng đến những giải pháp thiết kế tối ưu công năng, tạo dấu ấn thương hiệu và giúp chủ đầu tư gia tăng hiệu quả kinh doanh bền vững.
5E DESIGN – Đơn vị thiết kế và thi công chuyên sâu các công trình thương mại dịch vụ
- Địa chỉ: 143 Phan Đăng Lưu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Hotline/Zalo: 077 5535 333 – Liên hệ ngay để được tư vấn mô hình và giải pháp thiết kế phù hợp với định hướng kinh doanh của anh/chị.
*Hình ảnh tổng hợp từ nhiều nguồn, vui lòng liên hệ nếu cần gỡ hình ảnh liên quan đến bản quyền thiết kế.