Trong thực tế vận hành, nhiều quán cà phê bánh ngọt vẫn gặp tình trạng khách chỉ gọi đồ uống, ít mua bánh và rời quán nhanh, khiến giá trị đơn hàng trung bình khó tăng dù lượng khách khá ổn định. Nguyên nhân không chỉ đến từ sản phẩm

Trong nửa cuối năm 2025, mô hình quán cafe kết hợp bánh ngọt ghi nhận mức quan tâm tăng mạnh khi nhu cầu trải nghiệm tại chỗ và tiêu dùng đồ ngọt chất lượng cao ngày càng rõ rệt. Theo báo cáo thị trường, ngành bánh ngọt tại Việt Nam

Trong bối cảnh thị trường cafe bánh ngọt tại Việt Nam ngày càng cạnh tranh, khách hàng không chỉ tìm một ly cà phê hay chiếc bánh ngon mà còn kỳ vọng một không gian đẹp sang và tạo cảm xúc khi trải nghiệm. Dưới góc nhìn của đơn vị

Sau khi tìm hiểu một quán cà phê Vintage cụ thể, nhiều chủ quán bắt đầu đặt câu hỏi vì sao có không gian giữ được gu lâu dài, trong khi nhiều quán khác lại nhanh lỗi mốt dù đầu tư không nhỏ. Thực tế, thiết kế quán cà phê

Ngâm cà phê đang dần trở thành một xu hướng mới trong mô hình thiết kế quán cafe 2026, nơi khách hàng tìm đến để chậm lại, cảm nhận và ở lâu hơn trong không gian có chiều sâu, đây là lựa chọn rất phù hợp để tạo một quán

Tại Nghệ An, xu hướng thiết kế quán cà phê sân vườn ngày càng được ưa chuộng nhờ không gian xanh mát, yên tĩnh và khả năng giữ chân khách lâu hơn. Với đặc thù khí hậu miền Trung và thói quen thưởng thức cà phê chậm rãi, mô hình

Tan Coffee Huế là thiết kế quán cà phê cải tạo từ nhà cũ khi không chạy theo décor cầu kỳ mà tập trung khai thác giá trị không gian nguyên bản, tạo cảm giác gần gũi và dễ ngồi ngay từ cái nhìn đầu tiên. Dự án cho thấy

Khi mở quán cà phê tại Quảng Ngãi, khảo sát thực tế mặt bằng và tư vấn tận nơi là bước quan trọng quyết định tính khả thi và hiệu quả kinh doanh lâu dài. Là đơn vị thiết kế quán cà phê Quảng Ngãi chuyên sâu lĩnh vực F&B,

Hụi Coffe được tiếp cận như một bài toán điển hình của phong cách thiết kế hiện đại trên khu đất góc phố 2 mặt tiền tại Tam Kỳ. Thay vì chạy theo hình thức, giải pháp thiết kế tập trung phân tích mối quan hệ giữa hình khối kiến

Hội An là thị trường cà phê đặc thù, nơi mặt bằng nhỏ, chi phí đầu tư hạn chế nhưng yêu cầu không gian phải thoáng, đẹp và dễ sinh lời. Thực tế cho thấy, nhiều quán thất bại không phải vì đồ uống kém mà do thiết kế quán

Trong 6 tháng đầu năm 2025, doanh thu du lịch tại Hội An ước đạt 3.163 tỷ đồng, tăng 41,3% so với cùng kỳ, với lực đẩy chính đến từ du khách châu Âu và Bắc Mỹ.  Bước sang đầu năm 2026, xu hướng này tiếp tục duy trì và

Theo các báo cáo thị trường gần nhất của Vietnambiz, tiêu thụ cà phê nội địa Việt Nam niên vụ 2025 – 2026 ước đạt khoảng 4,9 triệu bao, cho thấy nhu cầu uống cà phê tiếp tục tăng mạnh, đặc biệt tại các đô thị và điểm du lịch.