Để một quán cà phê vận hành tốt và thu hút khách, thiết kế chưa bao giờ là chuyện làm cho đẹp. Rất nhiều chủ quán băn khoăn giữa việc tự thiết kế để tiết kiệm chi phí hay thuê đơn vị thiết kế chuyên nghiệp để tránh sai lầm, nhưng không biết đâu mới là lựa chọn hiệu quả. Bài viết này, dưới góc nhìn của kiến trúc sư 5E DESIGN, sẽ giúp bạn so sánh chi phí – hiệu quả thực tế, từ đó đưa ra quyết định phù hợp trước khi đầu tư.
Tự thiết kế quán cà phê hay thuê đơn vị thiết kế chuyên nghiệp?
Bảng so sánh cho tiết giữa tự thiết kế và thuê đơn vị thiết kế quán cafe
Dưới đây là bảng so sánh chi tiết khách hàng có thể tham khảo sự khác nhau giữa thuê đơn vị thiết kế và tự thiết kế:
Tiêu chí | Thuê đơn vị thiết kế quán cafe | Tự thiết kế quán cafe |
Chi phí đầu tư | Đầu tư ban đầu cao hơn nhưng tối ưu tổng chi phí | Chi phí đầu thấp nhưng dễ phát sinh |
Thời gian triển khai | Lộ trình rõ ràng, triển khai nhanh | Dễ kéo dài do chỉnh sửa nhiều |
Rủi ro phát sinh | Rủi ro được dự báo và kiểm soát | Rủi ro cao, thiếu kinh nghiệm |
Bố trí công năng sử dụng | Bố trí khoa học, tối ưu vận hành | Bố trí cảm tính, thiếu hiệu quả |
Trải nghiệm khách hàng | Trải nghiệm có định hướng, đồng nhất | Trải nghiệm chưa ổn định |
Thẩm mỹ và sự đồng bộ | Thẩm mỹ thống nhất, đúng concept | Thẩm mỹ rời rạc, thiếu đồng bộ |
>>>Xem thêm: Thiết kế quán cafe Rainy Coffee phong cách Industrial tối giản mà thu hút
Trường hợp nào nên tự thiết kế? Trường hợp nào nên thuê?
Nên tự thiết kế khi:
- Ngân sách hạn chế: Chủ quán muốn giảm chi phí đầu tư ban đầu và sẵn sàng chấp nhận rủi ro phát sinh.
- Quán nhỏ, mô hình đơn giản: Không cần bố trí phức tạp, công năng sử dụng và trải nghiệm khách hàng không yêu cầu cao.
- Chủ quán có kinh nghiệm hoặc gu thẩm mỹ rõ ràng: Có kiến thức về nội thất, thi công, hoặc đã từng vận hành quán nên có thể tự định hình concept và bố trí hợp lý.
- Muốn kiểm soát hoàn toàn ý tưởng và chi tiết thiết kế: Thích tự tay quyết định từng chi tiết mà không cần thỏa hiệp với đơn vị thiết kế.
Nên thuê đơn vị thiết kế khi:
- Ngân sách đủ để đầu tư bài bản: Mặc dù chi phí thiết kế cao hơn nhưng giúp tối ưu tổng đầu tư, hạn chế phát sinh và lãng phí.
- Quán có quy mô lớn hoặc mô hình phức tạp: Cần bố trí công năng khoa học, tối ưu nhân sự, trải nghiệm khách hàng và dòng di chuyển.
- Muốn đảm bảo thẩm mỹ, đồng bộ và thương hiệu: Đơn vị chuyên nghiệp sẽ tạo concept đồng bộ từ nội thất, màu sắc, ánh sáng đến nhận diện thương hiệu.
- Không có kinh nghiệm thiết kế hoặc thi công: Tránh rủi ro sai sót kỹ thuật, thiếu hợp lý trong vận hành, hoặc sửa đi sửa lại nhiều lần.
5E Design – Đơn vị thiết kế thi công quán cà phê trọn gói
5E Design là đơn vị chuyênthiết kế và thi công quán cà phê trọn gói, mang đến giải pháp toàn diện từ ý tưởng đến vận hành. Chúng tôi không chỉ tạo ra không gian đẹp, mà còn đảm bảo tối ưu công năng, trải nghiệm khách hàng và đồng bộ thương hiệu. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành F&B, 5E Design đồng hành cùng chủ đầu tư để biến ý tưởng thành hiện thực, giúp quán vừa thu hút vừa vận hành hiệu quả.
- Tư vấn concept và thiết kế toàn diện: Nghiên cứu phong cách, thị trường và định vị thương hiệu để tạo concept quán phù hợp, lên bản vẽ 2D và 3D chi tiết giúp khách hàng hình dung không gian trước khi thi công.
- Thiết kế công năng và trải nghiệm khách hàng: Bố trí không gian, quầy pha chế và khu vực phục vụ hợp lý, tối ưu vận hành đồng thời tạo trải nghiệm khách hàng đồng nhất, tăng khả năng quay lại.
- Thi công quán cà phê trọn gói: Quản lý vật tư, nhân công, tiến độ và chất lượng thi công, đảm bảo đúng bản vẽ và concept, giảm rủi ro phát sinh và tiết kiệm thời gian cho chủ đầu tư.
- Thiết kế đồng bộ nhận diện thương hiệu: Thiết kế logo, màu sắc, menu, bảng hiệu và các yếu tố nhận diện quán đồng bộ với không gian, giúp thương hiệu nổi bật và tạo ấn tượng lâu dài.
- Hỗ trợ vận hành và tối ưu hiệu quả kinh doanh: Tư vấn quy trình phục vụ, sắp xếp nhân sự, setup menu và quản lý vận hành để quán vận hành trơn tru, giảm chi phí và tăng doanh thu.
>>>Xem thêm: Top 05 phong cách thiết kế quán cà phê sẽ bùng nổ trong năm 2026
Việc tự thiết kế quán cà phê hay thuê đơn vị chuyên nghiệp ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí đầu tư, hiệu quả vận hành và trải nghiệm khách hàng. Lựa chọn đúng giải pháp giúp tối ưu ngân sách, đảm bảo thẩm mỹ và đồng bộ thương hiệu. Liên hệ 5E Design ngay hôm nay qua hotline 0973 435 799 để được tư vấn trọn gói, biến ý tưởng quán cà phê của bạn thành hiện thực hiệu quả nhất.
*Hình ảnh tổng hợp từ nhiều nguồn, vui lòng liên hệ nếu cần gỡ hình ảnh liên quan đến bản quyền thiết kế
